Chenin Blanc
Chenin Blanc kan ge många olika sorters vin.Av en Chenin Blanc vid Loiredalen kan man åstadkomma moussernade viner, torra viner och koncentrerade viner med restsötma som vinner på lagring.
Druvan har en hög syrehalt och i varma klimat som Sydafrika och Kalifornien levererar den neutrala och balanserade viner med stora skördeuttag. Dessa viner används för massproduktion och blandas ofta.
Längst ner på kvalitetsskalan åstadkommer Chenin Blanc ganska neutralt och lite tråkigt vin.







