Recept – Lyckasmedmat.nu
Gillar du snygga tårtor?
www.tartdekorationer.com
Titta då in här på www.tartdekorationer.com, här hittar du hundratals snygga tårtor.
Vinn En KitchenAid!
https://www.tartdekorationer.com
Var med och Tävla om en KitchenAid till ett värde på 5999 kr.

Taggad:  Tomat

Startsida » Taggad "Tomat"

Tomat hör till samma familj som potatis, aubergine och paprika. Tomatplantan kommer ursprungligen från Sydamerika och fördes av spanjorerna till Europa där den snabbt blev vanlig i Italien och England. I Mellan- och Nordeuropa ansågs den länge vara giftig och först omkring början av 1900-talet blev den populär i resten av Europa. Nu odlas tomater i så gott som hela världen.

Det finns olika sorters tomater. Den vanligaste är mellanstor. Det finns också små körsbärstomater och stora bifftomater, avlånga plommontomater, bordstomater, tomater på kvist, gula tomater och orange tomater.

Körsbärstomater eller cocktailtomater är små och smakrika. De är lämpliga som tilltugg, till garnering och grillning.

Pizzasås på färska tomater

I Tillbehör

En enkel pizzasås som går snabbt att tillaga och passar både till pizza, varm smörgås och som pastasås.

Tomatketchup

I Grillrecept, Tillbehör

Att göra egen ketchup är så mycket godare än de köpta sockersmakande ketchupsorter som finns i butikerna.

Sallad med melon

I Farsdag middag, Grillrecept, Tillbehör

En fräsch sallad med melon passar till både kött och fisk, men även till grillat.

Tomatsalsa

I Tacos, Tillbehör, Vegetarisk mat

En snabb tomatsalsa som passar perfekt till Tacos eller som tillbehör till grillat kött och paj.

Räkbuljong

I Fisk

Att koka buljong på räkskalet efter räkfrossan är ett bra sätt att få en god buljong att ha i frysen.

Pesto på soltorkade tomater

I Kycklingrecept, Tillbehör

Pesto på soltorkade tomater passar bra till grillad fisk och skaldjur eller som dipp till ett gott bröd.

Antilopgryta med citron och oliver

I Viltrecept

Ett recept med antilop som en kockkollega tog fram till en viltgrossist

Grekisk sallad

I Förrätter, Grillrecept

Servera grekisk sallad som tillbehör till grillat eller som en lättare måltid med ett vitlöksbröd.

Ostpaj med marinerade champinjoner

I Julmat, Pajrecept

Som är både god och enkel och du väljer själv din ost. Marinerad champinjoner till ger det hela en extra piff.

Grillad tomatpolenta

I Grillrecept, Snabblagat

Ett gott tillbehör till allt grillat kött eller varför inte äta den som den är, en helt vegetarisk rätt. Polenta är ett gryn som framställs av majskornets kärna.

Omelett med salami

I Snabblagat

Omelett kan serveras som frukost, brunch, lunch eller middag. Omelettens fyllningen kan varieras i det oändliga. Har har vi ett alternativ med salami och cheddar.

Tomatsallad

I Förrätter, Snabblagat, Sommarbuffé, Tillbehör, Vegetarisk mat

Tomatsallad är ett uppskattat tillbehör av de flesta. Lika god till en köttbit som till en paj eller varför inte på en buffé.