Pumpasoppa

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Fräs pumpa, lök, … Läs mer

  • 1 kg fint tärnat och kärnfritt pumpakött
  • 2 gula lökar, finhackade
  • 1 klyfta vitlök, finhackad
  • 2 skalade och urkärnade syrliga äpplen, finhackade
  • 1 msk finriven färsk ingefära
  • 1-3 röda chilis urkärnade och finhackade (beroende på styrka)
  • 2 msk olivolja
  • 1,5 liter vatten
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 3 grönsaksbuljongtärningar
  • 0,5 dl finhackad färsk basilika
  • salt och nymalen svartpeppar

Gör så här

Fräs pumpa, lök, … Läs mer