Recept – Lyckasmedmat.nu
Erbjudanden till dig!
www.lyckasmedmat.se/erbjudanden
Köp Kök och baktillbehör online till superpriser, fraktfritt.
Fem snygga barntårtor
www.lyckasmedmat.se/barntårtor
Här hittar du fem färgglada och fantasifulla barntårtor.

Taggad:  Muscovadosocker

Startsida » Taggad "Muscovadosocker"

Muscovadosocker är ett råsocker som tillverkas av sockerrör från Mauritius. Till skillnad från vanligt socker är muscovadosockret väldigt lite behandlat för att färg och smak ska bevaras. Smaken påminner en del om farinsocker men är ännu mindre neutral. Den mörka sorten har ett tydligt inslag av lakrits och den ljusa har en viss kolasmak. Man använder det givetvis i desserter (passar särksilt bra tillsammans med choklad), glass och till bakning av bröd och kakor, men det passar också bra som krydda i matlagning, t.ex. i såser, marinader etc.

Muscovadosocker är också något för er som saknar det gamla sortens farinsocker som brukade säljas i bruna plastburkar här i Sverige innan det ersattas av dagens strö-variant. Muscovadosockret är i eget tycke t.o.m. godare att ha i filmjölken än det gamla farinsockret.

Källa// http://www.recepthjalpen.se

Rabarbermuffins med mandel

I Efterrätter, Fikabröd, Muffinsrecept

Härlig syrliga rabarbermuffins med smak av mandel och kardemumma.

Buustamon

I Drinkrecept, Likördrinkar

Bartendern Emelie Berg har tagit fram den här värmande drinken som är god att ta en kylig kväll.

Julsnaps

I Drinkrecept

Recept på Julsnaps.

Arraksbollar

I Efterrätter, Fikabröd

Arraksbollar som smakar som på bageriet.

Tomatketchup

I Grillrecept, Tillbehör

Att göra egen ketchup är så mycket godare än de köpta sockersmakande ketchupsorter som finns i butikerna.

Hoisin marinad

I Glace och grillsåser, Grillrecept

En marinad med hoisinsås som ger spännande smak till både kyckling och fläskkött

Dip till frukt

I Efterrätter

Denna dessert måste provas, den är snabb och enkel att göra och går att förbereda lång innan gästerna kommer.

Kakor med dumlekola

I Kakor

Mumsiga kakor med dumlekola.

Koriander -och svartpepparmarinad

I Kryddblandningar

En enkelt och snabb grillmarinad som passar både till fläskkött och feta fiskar som lax.

Chokladbollar

I Fikabröd

Recept på chokladbollar snabbt, gott och enkelt fika.

Irish Coffee

I Whiskydrinkar

Denna kaffedrink är perfekt att ta med på utflykten, enkelt att flerdubbla receptet och värmande om du blir kall. Blanda kaffe, socker, whiskey i en termos och ta med lite vispad grädde i en burk.

Daiquiri

I Romdrinkar

Prova byta ut strösockret i sockerlagen mot mörkt muscovadosocker.