Krämiga kokosmuffins

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Sätt ugnen på … Läs mer

  • 90 g smör, rumstempererat
  • 0,5 dl krämig kokosmjölk
  • 1 ¼ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1 2/3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl riven kokos
  • Rivet skal av 1 lime
  • 2 msk mjölk
  • Garnering
  • 150 gr cream cheese
  • ¾ dl florsocker
  • 2 tsk saft av lime
  • 1 dl kokosflingor

Gör så här

Sätt ugnen på … Läs mer

Rårakor med räkor och mango

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Räkor med mango… Läs mer

  • Rårakor
  • ca 600 gr grovt riven mandelpotatis
  • 2 msk matolja (ej olivolja)
  • salt och svartpeppar
  • smör (till stekning)
  • Räkor med mango
  • 500 gr skalade räkor
  • 1 dl majonnäs
  • 1 msk stark dijonsenap
  • 1 dl hackad dill
  • 0,5 dl hackad gräslök
  • 1 citron i 6 klyftor
  • 1/2 urkärnad, finhackad spanskpeppar
  • 1 mango, hackad i småbitar
  • Mangon går att ersätta med 3 msk mangochutney
  • Salt och svartpeppar

Gör så här

Räkor med mango… Läs mer

Laxtartar med mango och chili

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor 2Röster medel: 5,00 av 5
Loading...

1. Blanda allt väl i en … Läs mer

  • 300 gr finhackad skinn och benfri lax
  • en halv rödlök finhackad
  • 2 msk hackad gräslök
  • 2 msk hackad färsk basilika
  • 1 msk olivolja
  • saft från en lime
  • färsk chilifrukt efter smak (tänk på att vissa chilisorter är väldigt starka)
  • en halv färsk mango finhackad (går att hoppa över)
  • 1 tsk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 kryddmått mald vitpeppar
  • 4 skivor gott bröd

1. Blanda allt väl i en … Läs mer

Laxceviche med brödkrutonger

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

1. Skär laxen … Läs mer

  • Marinad
  • Saften från en lime
  • 3 msk olivolja
  • 2 cm wasabipasta
  • 1 tsk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 250 gr laxfilé skinn och benfri
  • en halv spanskpeppar
  • nymald svartpeppar
  • Sallad
  • 100 gr sköljd ruccolasallad
  • 50 gr cocktailtomater
  • 1 strimlad röd paprika
  • 1 strimlad gul paprika
  • Tärnat bröd till krutonger

Gör så här

1. Skär laxen … Läs mer

Citron -och limepaj

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Pajskal
1. Finfördela … Läs mer

  • 250 gr smör
  • 3,5 dl florsocker
  • 1 tsk salt
  • 8,5 dl mjöl
  • 4 äggulor
  • 1 ägg till att pensla pajskalen
  • 3 msk vatten
  • Fyllning
  • 4 dl strösocker
  • 8 ägg
  • 3,5 dl grädde
  • 2 dl limesaft
  • 1 dl citronsaft

Gör så här

Pajskal
1. Finfördela … Läs mer