Grönsaker med smak av asien

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Hetta upp oljan … Läs mer

  • 2 röda paprikor urkärnade och skurna i bitar
  • 2 gula paprikor urkärnade och skurna i bitar
  • 2 rödlökar skalade och skurna i klyftor
  • 2 st paksoy skurna längst efter i 1 cm breda strimlor (eller 300 gr salladskål)
  • 1 medium het rödchili, urkärnad och finhackad
  • 2 msk olivolja
  • 2-4 msk fisksås
  • 1 sats hoisin marinad

Gör så här

Hetta upp oljan … Läs mer

Kycklingsallad

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Koka ihop strösocker, … Läs mer

  • Köttet från en grillad kyckling i små bitar
  • 1 liten burk majskorn (198 gr)
  • 1 burk ananasringar skuren i småbitar (560 gr burk)
  • 6 salladslökar, ringade
  • 2 gula paprikor, skuren i bitar
  • 4 tomater, i grova bitar
  • 0,5 dl hackad, färsk koriander
  • 3 portioner ris, kokt efter anvisningarna på paketet och kylt
  • 1 gurka, skuren i små bitar
  • 150 gr hackad salladskål eller någon annan god sallad
  • Saften från två limefrukter
  • 3 msk fisksås
  • 3 msk strösocker
  • 1-3 spanskpeppar, urkärnade och finhackade
  • Nymalen svartpeppar
  • Salt

Gör så här

Koka ihop strösocker, … Läs mer

Nudelwok

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Hetta upp olja … Läs mer

  • 4 portioner äggnudlar kokt efter anvisningarna på paketet
  • 100 gr färska champinjoner i skivor
  • 1 röd paprika urkärnad och fint strimlad
  • 1 gul paprika urkärnad och fint strimlad
  • 1 klyfta vitlök, finhackad
  • 1 rödlök i tunna klyftor
  • 4 st salladslökar, ringade
  • 1 spansk peppar urkärnad och finhackad
  • 2 msk sesamolja eller olivolja
  • fisksås och ostronsås

Gör så här

Hetta upp olja … Läs mer

Räksallad med chili

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

1. Skala räkorna(koka … Läs mer

  • 1,5 kg räkor med skal
  • 200 gr valfri sallad (ruccola, frisésallad, isberg)
  • 1 hackad röd paprika
  • 2 dl ringad salladslök
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 2 msk honung
  • 1 dl vittvin
  • 1 dl vatten
  • 1 msk färskpressad limesaft
  • 0,5-1 urkärnad hackad spanskpeppar
  • 0,5 fiskbuljongtärning
  • 1 msk olivolja
  • salt
  • fisksås efter smak
  • sweet chilisås efter smak

Gör så här

1. Skala räkorna(koka … Läs mer

Fläskkotletter med asiatisk gurksallad

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

1. Blanda ingredienser till marinaden, koka … Läs mer

  • Fläskkotletter
  • 1 tsk mald koriander
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 msk hackad vitlök
  • 1 msk riven ingefära
  • 2 msk fisksås
  • 1 msk massaman currypasta (går att byta ut till vanligt currypulver)
  • 1 nypa gurkmeja
  • 1 burk kokosmjölk
  • 3 msk palmsocker
  • 1 kg fläskkotletter
  • Gurksallad
  • 4 msk risvinäger
  • 1 msk fisksås
  • 1 msk socker
  • 1 gurka (skivad eller tärnad)
  • 4 salladslökar i tunna skivor
  • 1-3 Spanskpeppar, urkärnad och finhackad
  • 0,5 kruka hackad färsk koriander
  • Stekt ris
  • 4 fint strimlade salladslökar
  • ½ röd finhackad spanskpeppar
  • ½ rödlök, finhackad
  • ½ röd paprika, finhackad
  • ½ gul paprika, finhackad
  • 0,5 kruka hackad koriander
  • 1,5 msk fisksås
  • 1 msk matolja
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • Saften från en lime
  • 4 Portioner jasminris kokt efter anvisningarna på paketet

1. Blanda ingredienser till marinaden, koka … Läs mer

Som tam sallad

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

1. Skala och … Läs mer

  • Ca 600 gr grön papaya
  • 4 msk palmsocker
  • saften av två lime
  • 4 finhackade vitlöksklyftor
  • 4 tsk fisksås
  • 8 körsbärstomater
  • 2-4 spansk peppar, urkärnade och grovt hackad
  • 0,5 dl osaltade jordnötter

Gör så här

1. Skala och … Läs mer

Stekt ris

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

1. Fräs paprika, … Läs mer

  • 4 fint strimlade salladslökar
  • ½ röd finhackad spanskpeppar
  • ½ röd lök, finhackad
  • ½ röd paprika, finhackad
  • ½ gul paprika, finhackad
  • 0,5 kruka hackad koriander
  • 1,5 msk fisksås
  • 1 msk matolja
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • Saften från en lime
  • 4 Portioner jasminris kokt efter anvisningarna på paketet

Gör så här

1. Fräs paprika, … Läs mer

Laxfilé med het tomat och chilisås

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Sås

1. Hetta … Läs mer

  • Het tomat och chilisås
  • 2 msk matolja
  • 3-4 grovt hackade tomater ca 200 gr
  • 3 finhackade vitlöksklyftor
  • 1-2 urkärnad och hackad spanskpeppar
  • 40 gr palm- eller rårörsocker
  • 1 cm riven ingefära
  • 0,5 dl vatten
  • 0,5 dl finhackad koriander
  • vietnamesisk fisksås
  • Laxfilé
  • 2 msk matolja till stekning
  • 700-800 gr skinndragen laxfilé
  • kokt jasminris 4 portioner
  • färsk koriander

Gör så här

Sås

1. Hetta … Läs mer

Lök och ingefärskyckling

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

1. Bryn vitlök, … Läs mer

  • 1 dl vegetabilisk olja
  • 3 klyftor vitlök finhackad
  • 3 msk riven ingefära
  • 800 gr finstrimlad kycklingfilé
  • 0,5 dl ostronsås
  • 0,5 dl fisksås
  • 1 msk palmsocker
  • 7 st schalottenlökar, klyftade
  • 3 st skivad rödlök
  • 2 st strimlad röd paprika
  • 2 dl skivade färska champinjoner
  • 0,5 dl hackad färsk koriander

Gör så här

1. Bryn vitlök, … Läs mer