Recept – Lyckasmedmat.nu
Hitta ny jäskorg online
www.lyckasmedmat.se/jäskorgar
Jäskorgar med omgående leverans, bra pris och fraktfritt.
Köp Baguetteplåt online
www.lyckasmedmat.se/brödformar
Non-stick Baguetteplåtar med snabba Leveranser och bra priser.

Taggad:  Extra virgin olivolja

Startsida » Taggad "Extra virgin olivolja"

Extra virgin eller jungfruolja som utvinns först i tillverkningsprocessen (kallpressning) garanterar att olivoljan inte pressats utan tillsats av kemiska medel samt halten fria fettsyror (syrahalten) inte överstiger 0,8%. De billigare produkterna som bara kallas ”olivolja” har varmpressats och utsatts för kemisk behandling.

Olivbiffar med fetaost

I Varmrätter

Ett snabbt och enkelt recept på goda olivbiffar fyllda med fetaost.

Valnötsbröd

I Matbröd

Recept på ett gott och saftigt valnötsbröd, med lite syrlig smak av ättika.

Tortilla på dinkelmjöl

I Matbröd, Tacos

Recept på hemlagade tortillas med det nyttiga dinkelmjölet.

Focoaccia

I Matbröd

Servera focaccia som mat eller frukostbröd eller varför inte med en grön aioli.

Löksallad

I Tacos, Tillbehör

Löksallad serveras som tillbehör till fisk eller till grillat nötkött.

Rostade rotsaker

I Tillbehör

Ett populärt och gott tillbehör till det stekta eller grillade köttet.

Tapenade

I Påskbuffé, Tillbehör

Använd tapenade som dipp till ciabatta eller som ett tillbehör till grillat.

Sallad med dinkel

I Vegetarisk mat

Servera gärna detta GI recept på dinkelsallad med en god lufttorkad skinka till.

Bulgur med champinjoner och vitlök

I Tillbehör, Vegetarisk mat

Bulgur med champinjoner och vitlök kan serveras som ensamrätt men passar också som tillbehör till fisk, kött eller kyckling.

Råbiff av rådjur

I Förrätter, Viltrecept

Råbiff av rådjur med många härliga smaker, som kapris och senap.

Tzatziki

I Tillbehör

Det klassisk grekiska salladen Tzatziki. Bjud gästerna på denna goda dip tillsammans med ett hembakat bröd.

Australiensisk potatissallad

I Tillbehör

Detta recept på potatissallad kom till när vi hade fest en sommarkväll med Australien som tema.

Tomat -och vitlöksbröd

I Examensmiddag, Matbröd

Tomat och vitlöksbröd kan med fördel ätas med en mustig köttgryta, typ gulasch. Men den kan också serveras till omelett.Tomat och vitlöksbröd kan med fördel ätas med en mustig köttgryta, typ gulasch. Men den kan också serveras till omelett.

Omelett med salami

I Snabblagat

Omelett kan serveras som frukost, brunch, lunch eller middag. Omelettens fyllningen kan varieras i det oändliga. Har har vi ett alternativ med salami och cheddar.

Rödbetssoppa – Borsjtj

I Soppa, Vegetarisk mat

Borsjtj finns både som röd och vit soppa. Här hittar du ett recept på den röda soppan gjord på röda betor. Servera gärna med ett kraftigt rågbröd och crème fraîche som alternativ till smetana.

Laxceviche med brödkrutonger

I Fisk, Förrätter, Laxrecept, Påskbuffé, Snabblagat, Viltrecept

En förrätt som passar de flesta, mycket smak och hetta från chili och wasabi. Kan förberedas någon timma innan men sätts ihop precis innan måltiden.

Tabouleh

I Tillbehör, Vegetarisk mat

Tabouleh är en Libanesisk och Turkisk sallad som kan göras med bulgur som alternativ till couscous. Många gånger används mynta men inte i detta recept. En enkel bufférätt som passar året om.

Ciabatta bröd

I Matbröd, Påskbuffé, Sommarbuffé

Ciabatta är ett kalljäst bröd som betyder toffel på italienska. Det är ett smakrikt matbröd som passar till frukost, lunchmackan eller varför inte till picnicen!