Sockerkaka

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Ett enkelt recept på en saftig sockerkaka som du lyckas med gång på gång.

  • 2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl mjölk
  • 75 gr smält avsvalnat smör

Gör så här

1. Smörj och bröa en sockerkaksform (ca 22 cm), gärna en non-stick form.
2. Vispa ägg och socker pösigt, nästan till det blir vitt.
3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör försiktigt ner blandningen i äggsmeten.
4. Blanda till sist ned mjölken och smöret och rör försiktigt till en slät smet.
5. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader 40-45 minuter. Kontrollera med provsticka att sockerkakan är färdig, kyl ned och servera med iskall mjölk.

Kommentera

Kommentera

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

2 × ett =