Lyckas med mat - recept
Guacamole
Värt att veta om
Tomat
Se liknande recept
Tillbehör
Tacos

Gillar du att fynda?
Kolla då in webbutiken lyckasmedmat.se där hittar du massor av köksredskap!
Besök webbbutiken här.
Köksredskap på internet, www.lyckasmedmat.se

Gillar du snygga tårtor?
Titta då in här på www.tartdekorationer.com, här hittar du hundratals snygga tårtor.
Läs mer här på lyckasmedmat.se!

Tipsa en vän om detta recept: Guacamole

Guacamole

Ingredienser: 4 portioner
2 avokado
2 pressade eller hackade vitlöksklyftor
Saften från en lime
1 dl (lätt) crème fraiche
3 krm salt
Hackad chili eller cayennepeppar efter smak
0,5 urkärnad och grovt hackad tomat

Gör så här

Kärna ur och skala avokadon. Mosa avokadon i en skål och tillsätt resterande ingredienser och blanda om.
Detta är en försvenskad variant av den sydamerikanska guacamolen, passar perfekt till tacos, dipp till chips och som tillbehör till en hel del maträtter. Det går även bra att sätta alla ingredienser i en stor mortel och krossa allt till en grov sallad.

Tillagningstid: Guacamole 15 minuter

Utskriftvänlig version

L Creuset

Jäskorgar
Jäskorgar i olika storlekar och utförande vide, rotting och plast till låga priser och med snabba leveranser.

Läs mer här på Lyckasmedmat.se!
Foccacia
Servera focaccia som mat eller frukostbröd eller varför inte med en grön aioli.
Läs hela receptet
Påskkyckling - mini muffins
Påskkyckling - mini muffins

Söta, lila minimuffinsformar till påsk piggar upp på Påskbordet!

Läs mer
Gum paste
Gum paste

1 kg gum paste från Satin Ice.

Läs mer
Vaniljextrakt
Vaniljextrakt

Vaniljextrakt från Wilton som ger smak utan att färga.

Läs mer
Ätbar målarfärg
Ätbar målarfärg

Dekorera med pastafärg på torra ytor till exempel blommor av gum paste.

Läs mer
Brödkniv Porsche
Brödkniv Porsche

Brödsåg som passar till alla typer av bröd framförallt till de med skorpa.

Läs mer
Svart sockerpasta från FunCakes
Svart sockerpasta från FunCakes

Svart sockerpasta från FunCakes som du kan klä och dekorera tårtor med.

Läs mer

Byt ut creme fraichen mot en halv hackad gullök och ta en hel tomat finhackad istället för en halv. mycket godare :)

Skrivet av: pelle

Ja, så är det med all mat du ska ha Avocado i. Jag rekommenderar att köpa tvåpacken med garanterat mogna Avocadon som finns på de större mataffärerna.

Skrivet av: Peder

ett OBS för receptet, se till att avocadon är avsevärd mjuk, mitten är oftast så mycket hårdare än vad man tror och det blir omöjligt att mosa.

Skrivet av: josse