Lyckas med mat - recept
Som tam sallad
Värt att veta om
Spanskpeppar
Palmsocker (Nam tan)
Fisksås
Se liknande recept
Förrätter
Snabblagat
Tillbehör
Vegetarisk mat
Asiatisk mat

Gillar du att fynda?
Kolla då in webbutiken lyckasmedmat.se där hittar du massor av köksredskap!
Besök webbbutiken här.
Köksredskap på internet, www.lyckasmedmat.se

Gillar du snygga tårtor?
Titta då in här på www.tartdekorationer.com, här hittar du hundratals snygga tårtor.
Läs mer här på lyckasmedmat.se!

Tipsa en vän om detta recept: Som tam sallad

Som tam sallad

Ingredienser: 4 portioner
Ca 600 gr grön papaya
4 msk palmsocker
saften av två lime
4 finhackade vitlöksklyftor
4 tsk fisksås
8 körsbärstomater
2-4 spansk peppar, urkärnade och grovt hackad
0,5 dl osaltade jordnötter

Gör så här

1. Skala och kärna ur papayan. Strimla fruktköttet fint och lägg det i en skål.

2. Mortla vitlök, chili, tomater, lime, fisksås, jordnötterna och palmsocker till en grov smet och blanda med papayan. Smaka eventuellt av med mer
fisksås.

Denna thailändska papayasallad passar som tillbehör till varmrätter eller som en liten aptitretare.

Tillagningstid: Som tam sallad 25 minuter

Utskriftvänlig version

L Creuset

Wilton muffinsformar
Läckra muffinsformar från den amerikanska muffinspecialisten.
Läs mer här på Lyckasmedmat.se!
Soda siphon - iSi
Soda siphon - iSi

Gör eget fräscht sodavatten.

Läs mer
Struvjärn
Struvjärn

Klassiskt struvjärn.

Läs mer
Presentkort 200 kronor
Presentkort 200 kronor

Presentkort på 200 kronor som gäller i både butik och webbutik. ?

Läs mer
Rosa tårtljus
Rosa tårtljus

Tårtljus som är ros och även har färgad låga i samma ton som själva ljuset. Passar som dekoration till både cupcakes och tårtor.

Läs mer
Späcknål och späckrör, set
Späcknål och späckrör, set

Ett set med fem späcknålar från Victorinox.

Läs mer
Flerfärgad visp
Flerfärgad visp

Visp i silikon och rostfritt stål.

Läs mer