Recept Färskost med vitlök och färska örter

Se liknande recept
Tillbehör

Nyheter
Du hittar massor av nyheter till cupcakes i butiken.
Se alla nyheter här:






Wilton muffinsformar
Läckra muffinsformar från den amerikanska muffinspecialisten.
Läs mer

Tipsa en vän om detta recept: Färskost med vitlök och färska örter

Färskost med vitlök och färska örter

Ingredienser: 4 - 8 portioner
1 liter filmjölk
2 dl gräddfil
2 vitlöksklyftor
1 msk färsk hackad rosmarin
1 msk färsk hackad basilika
1 msk färsk hackad persilja
Nymald svartpeppar
Salt

1. Häll ner filmjölken i en kastrull, värm upp till ca 40 grader, så det skär sig.
2. Tillsätt gräddfil och sila sedan massan genom ett kaffefilter i cirka 3 timmar tills massan har tjocknat till bredbar konsistens.
3. Tillsätt finhackad vitlök, rosmarin, persilja och basilika. Smaka av med salt och peppar.

Servera färskosten som dessert med kex, rädisor, paprika och päron.