Asiatiska kycklingspett

Värt att veta om
Palmsocker (Nam tan)
Ingefära
Se liknande recept
Förrätter
Snabblagat
Asiatisk mat
Grillrecept
Kycklingrecept
Sommarbuffé

Gillar du att fynda?
Kolla då in webbutiken lyckasmedmat.se där hittar du massor av köksredskap!
Besök webbbutiken här.

Köksredskap på internet, www.lyckasmedmat.se

Gillar du kladdkaka?
Titta då in här på www.kladdkakan.se, här hittar du våra godaste kladdkakor.
Läs mer här på lyckasmedmat.se!

Tipsa en vän om detta recept: Asiatiska kycklingspett

Grillpensel i silikon

Grillpensel tillverkad i silikon som klarar upp till 425 grader.

Köp Le Creuset bak- och grillpensel i silikon för pensling av kött, fågel eller bakat. här

Ingredienser: 8 spett 4 portioner
Spett

400 gr kycklingfilé i långa strimlor
8 blötlagda trägrillspett

Marinad

2 msk palmsocker
1 msk finriven färsk ingefära
2 msk japansk soya
1 tsk mald spiskummin
1 tsk torkade koriander
2 msk sweetchilisås
1 pressad vitlökklyfta
3 dl kokosmjölk

Gör så här

Blanda alla kryddor, socker och kokosmjölk, koka tills sockret löst sig. Låt svalna och häll sedan 2/3 av marinaden över kycklingen. Marinera i kylen, minst tre timmar, helst över natten.

Lyft upp kycklingen från marinaden och trä dem sedan på blötlagda träspett, grilla eller stek dem på hög värme och pensla under tiden med den sparade marinaden. Servera dem på en fräsch sallad.

Tillagningstid: Asiatiska kycklingspett 40 Minuter

Utskriftvänlig version

Tårtdekorationer - Lyckasmedmat.se
Alla redskap du behöver till tårtdekorationer, utstickare, kavlar, formar, färger och penslar.
Läs mer här på Lyckasmedmat.se!