Recept Raita

Värt att veta om
Lågtemperaturstekning
Se liknande recept
Tillbehör

Nyheter
Du hittar massor av nyheter till cupcakes i butiken.
Se alla nyheter här:






Läckra muffinsformar
Hos oss hittar du 100 tals muffinsformar i olika mönster.
Läs mer

Tipsa en vän om detta recept: Raita

Raita

Ingredienser: 4 portioner
3 dl matlagningsyoghurt
1 gurka (300 gr) urkärnad hackad 0, 5*0, 5 cm
1 finhackad gul lök
½ tsk salt
2 krm mald spiskummin

Blanda allt och smaka av med salt. Om du inte får tag i matlagningsyoghurt går det bra med turkisk eller grekisk yoghurt.
Denna indiska yoghurtsås används ofta som tillbehör till stark kryddade kött, fisk eller grönsaksrätter för att kyla ned det heta.
Men den passar även bra som tillbehör till grillat kött och fisk eller som dippsås till grönsaker och bröd.