Värt att veta om
Lågtemperaturstekning
Se liknande recept
Tillbehör
Redskap för kök och bar.
Läs mer här
Wilton muffinsformar
Läckra muffinsformar från den amerikanska muffinspecialisten.
Läs mer
Tipsa en vän om detta recept: Raita
Raita
Ingredienser: 4 portioner
3 dl matlagningsyoghurt
1 gurka (300 gr) urkärnad hackad 0, 5*0, 5 cm
1 finhackad gul lök
½ tsk salt
2 krm mald spiskummin
Blanda allt och smaka av med salt. Om du inte får tag i matlagningsyoghurt går det bra med turkisk eller grekisk yoghurt.
Denna indiska yoghurtsås används ofta som tillbehör till stark kryddade kött, fisk eller grönsaksrätter för att kyla ned det heta.
Men den passar även bra som tillbehör till grillat kött och fisk eller som dippsås till grönsaker och bröd.
Tillagningstid: Raita 15 minuter
Utskriftvänlig version
Tyck till om eller fråga om receptet!
Det är rätt att det är mynta i de flesta Raita recept. Men vi har valt att inte ha mynta i detta recept.
Är inte grundkryddan i en raita mynta?
