Recept Sotningskrydda för fisk

Värt att veta om
Peppar/Piper nigrum
Ingefära
Se liknande recept
Kryddblandningar

Nyheter
Du hittar massor av nyheter till cupcakes i butiken.
Se alla nyheter här:






Läckra muffinsformar
Hos oss hittar du 100 tals muffinsformar i olika mönster.
Läs mer

Tipsa en vän om detta recept: Sotningskrydda för fisk

Sotningskrydda för fisk

Ingredienser: 20 portioner
0,6 dl paprikapulver
4 tsk lökpulver
4 tsk vitlökspulver
1 tsk cayennepeppar
1 tsk vitpeppar
1 tsk svartpeppar
1 tsk mald ingefära
2 tsk timjan
1 msk oregano
1 tsk salvia
1 tsk mald fänkål
1 msk salt

Mortla örtkryddorna och blanda med resterande kryddor och salt.
Detta recept ger ca 1,5 dl färdig sotningskrydda. Spara det som blir över i en burk med tätslutande lock.

Vänd fisken i kryddblandningen och sota den på hög värme utan fett i en stekpanna.