Lyckas med mat - recept
Farsdag middag

Farsdag middag


Passa på att överraska pappa med en middag på Farsdag! Vi har massor av recept du välja av, men för att underlätta har vi sammanställt en sida med förslag på god mat och dryck till en lyckad Farsdag middag.

Szechuankyckling
Kyckling från Szechuan en enkel och snabb kycklingrätt, som har den typiska smaken av szechuanpeppar.
Grillad fläskfilé med asiatiska grönsaker
Grillad fläskfilé med spännande asiatiska smaker, enkel och snabb att tillaga
Ugnsbakad lax på saltbädd
Ugnsbakad lax serverar du med en god potatissallad och eventuellt en pesto på soltorkade tomater.
Sallad med melon
En fräsch sallad med melon passar till både kött och fisk, men även till grillat.
Räkor med avokado
Räkor med avokado på bröd, ät som förrätt eller varför inte som lyxig frukost.
Cheesecake med bär
Recept på Cheesecake med digestivekex och philadelphiaost
Hjortronparfait
Parfait, här med smak av hjortron är en frusen glassefterrätt. Enkel att göra och du tillsätter ditt valfria smakämne. Efter att du vispat ihop den ska den frysas in och tas ut en stund innan den serveras.
Potatisgratäng
I detta recept kokar vi potatisgratängen i kastrull först. På så vis blir det enklare att få rätt smak och krämighet på gratängen.
Löjromsmousse
En enkel och god förrätt som imponerar på de flesta, löjromsmousse. Servera med en löksallad på kavring eller med tunnbröd.