Glace och grillsåser
Glace och barbecuesåser används till att pensla maten du grillar eller steker. Detta för att få en vacker färg och god smak. Jag brukar använda halva satsen till att pensla det jag grillar och andra hälften till sås.
Fivespice marinad
Marinera köttet, helst över natten och grilla sedan på en utegrill. Vi lovar, det blir gott.
Marinera köttet, helst över natten och grilla sedan på en utegrill. Vi lovar, det blir gott.
Fläskfilémarinad
En god och enkel marinad för fläskfilé, den passar även bra till kyckling
En god och enkel marinad för fläskfilé, den passar även bra till kyckling
Glace med plommon
Denna glace av plommonpassar bäst till kyckling och fläskkött. Spara hälften och blanda med crème fraiche så har ni en god grillsås.
Denna glace av plommonpassar bäst till kyckling och fläskkött. Spara hälften och blanda med crème fraiche så har ni en god grillsås.
Hoisin marinad
En marinad med hoisinsås som ger spännande smak till både kyckling och fläskkött
En marinad med hoisinsås som ger spännande smak till både kyckling och fläskkött
Ingefära glace
En ingefära glace som du kan ha till grillat fläskkött eller kyckling. Den är mycket smakrik.
En ingefära glace som du kan ha till grillat fläskkött eller kyckling. Den är mycket smakrik.
Ingefära marinad
En smakrik ingefära marinad som passar till fläskött och kyckling.
En smakrik ingefära marinad som passar till fläskött och kyckling.
Kalbi marinad
Denna glace används när man gör de klassiska koreanska revbensspjällen, Kalbi. Den passar utmärkt som glace till allt fläskkött och till kyckling.
Denna glace används när man gör de klassiska koreanska revbensspjällen, Kalbi. Den passar utmärkt som glace till allt fläskkött och till kyckling.
Lime sweetchilisås
En sötsur sweetchilisås som passar till nästan alla slags mat. Går även att använda som glace när du grillar fisk.
En sötsur sweetchilisås som passar till nästan alla slags mat. Går även att använda som glace när du grillar fisk.
Lingon ketchup
Till detta recept på lingonketchup har vi hämtat inspiration från Jonas Borsséns kokbok Eat the heat. Servera till grillat kött eller prova den som glace när ni grillar grönsaker.
Till detta recept på lingonketchup har vi hämtat inspiration från Jonas Borsséns kokbok Eat the heat. Servera till grillat kött eller prova den som glace när ni grillar grönsaker.
Mango och ingefära glace
Mango och ingefära glace fungerar till det mesta där man vill ha en sötsur, kryddig smak. Prova gärna blanda ett par matskedar i salladen precis innan du serverar den eller som dipsås till chips.
Mango och ingefära glace fungerar till det mesta där man vill ha en sötsur, kryddig smak. Prova gärna blanda ett par matskedar i salladen precis innan du serverar den eller som dipsås till chips.
Kategorier
- Aromsmör
- Efterrätter
- Fikabröd
- Fisk
- Förrätter
- Glace och grillsåser
- Kakor
- Kryddblandningar
- Matbröd
- Pajer
- Snabblagat
- Soppor
- Tillbehör
- Varmrätter
- Vegetarisk mat
- Viltrecept
- Asiatisk mat
- Examensmiddag
- Farsdag middag
- Grillrecept
- Julmat
- Kladdkakor
- Kycklingrecept
- Laxrecept
- Påskbuffé
- Sommarbuffé
- Tacos
Drinkrecept
Favoritrecept
Matskola
Facebook
Lyckas med mat - Köksredskap
nu på Facebook.
Nyhetsbrev
Prenumerera på recept och drinkrecept. Du får även exklusiva erbjudanden i vår köksbutik.
Tidigare nyhetsbrevBra köksredskap
- Bakredskap
- Bartillbehör
- Digitaltermometrar
- Grillredskap
- Kastruller och grytor
- Kockknivar
- Kryddor
- Köksknivar
- Köksutrustning
- Muffinsformar
- Presenttips
- Vintillbehör
Kokar du alltid för mycket spaghetti? Rösles spaghettimått har fyra...Läs mer
Kul att veta
Tips
Om du vill ha en egen stor bar hemma köp då inte massor med likörer det går bra att blanda egna, se våra recept.