Rabarber -och jordgubbskräm

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Rabarberkräm med jordgubbar med smak av sommar och sol.

  • 1 dl socker
  • 3-4 msk potatismjöl
  • 1 liter rabarber i bitar
  • 5 dl rensade och kvartade färska jordgubbar
  • 3 dl vatten

Gör så här

1. Lägg i rabarbern, vatten och socker. Koka dem knappt mjuka under lock. Tillsätt sedan jordgubbarna och koka ytterligare 1 minut.
2. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten och häll ned i krämen i en fin stråle, rör under tiden. Koka upp.
3. Häll upp krämen och sockra på ytan så att den inte skinnar sig.

Kommentera

Kommentera

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

fem + sexton =