Pastasallad med salami och soltorkade tomater

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

En pastasallad är en enkel middag, men passar också att ta med sig på utflykt eller som en av rätterna på en buffé. Salami och soltorkade tomater passar alltid till pasta.

  • 400 gr blandad pasta
  • 250 gr finstrimlad pepparsalami
  • 200 gr körsbärstomater
  • ½ dl hackade soltorkade tomater
  • 1 dl hackad färsk persilja
  • 1 dl hackad färsk basilika
  • 1 finstrimlad röd paprika
  • 1 finstrimlad gul paprika
  • 2 msk stark dijonsenap
  • 2 dl majonnäs
  • 1 finhackad spansk peppar
  • 100 gr grovt riven morot
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spola den i kallt vatten.
2. Blanda alla ingredienser med den kokta pasta och smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

Kommentera

Kommentera

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

sexton − elva =