Gino

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Lägg frukterna i … Läs mer

  • 2 kiwi skalade och skuren i grova bitar
  • 3 dl färska jordgubbar rensade och delade i bitar
  • 1 apelsin skalad och skuren i bitar
  • 1 färsk mango skalad och skuren i bitar
  • 150 gr riven vit choklad

Gör så här

Lägg frukterna i … Läs mer

Grönsallad

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Skaka ihop dressingen … Läs mer

  • 50 gr ruccolasallad
  • 1 röd paprika urkärnad och skuren i strimlor
  • 1 gul paprika urkärnad och skuren i strimlor
  • 100 gr hackad isbergsallad
  • 100 gr tomater i olika färger skuren i bitar
  • 100 gr urkärnad och strimlad gurka
  • salt
  • Salladsdressing
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 krm nymalen svartpeppar
  • 2 krm strösocker

Gör så här

Skaka ihop dressingen … Läs mer

Senapssill

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

1. Skölj sillfiléerna … Läs mer

  • Sillen
  • 1 burk (420 gr) urvattnade sillfiléer, skuren i bitar
  • 2 röd lökar, skurna i tunna skivor
  • 0,5 dl hackad dill
  • Lag:
  • 2,5 dl vatten
  • 1 dl ättiksprit (12%)
  • 1 1/2 dl socker
  • 5 grovt krossade kryddpepparkorn
  • 2st lagerblad
  • 5 kryddnejlikor
  • Senapssås
  • 1 dl matolja
  • 3 msk senap
  • 2 msk socker
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • 1 dl hackad dill
  • vitpeppar
  • salt

Gör så här

1. Skölj sillfiléerna … Läs mer

Lussebullar

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Börja med fyllningen … Läs mer

  • Deg
  • 17 dl vetemjöl special
  • 5 dl mjölk 3 %
  • 250 gr kesella
  • 100 gr rumstempererat smör
  • 1,5 dl strösocker
  • 50 gr jäst för söta degar
  • ½ tsk salt
  • 1 gr saffran
  • Fyllning
  • 200 gr riven mandelmassa
  • 100 gr rumstempererat smör
  • 100 gr strösocker
  • Topping
  • 1 uppvispat ägg
  • ca 1 dl pärlsocker

Gör så här

Börja med fyllningen … Läs mer

Älgköttsoppa

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor 5Röster medel: 2,40 av 5
Loading...

Gör så här

1. Lägg älgköttet … Läs mer

  • 1 kg älgkött med ben
  • 300 gram morot i 1 cm tjocka slantar
  • 100 gram palsternacka i 1 cm tjocka slantar
  • 100 gram rotselleri skuren i 1*1 cm tärningar
  • 150 gram kålrot skuren i 1*1 cm tärningar
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 purjolök ansad sköljd och skuren i skivor
  • 10 korn hel svartpeppar
  • 10 korn hel kryddpeppar
  • 250 gram skalad potatis i 1 cm tjocka skivor
  • 2-3 teskedar salt
  • 1 lagerblad
  • 2 teskedar strösocker

Gör så här

1. Lägg älgköttet … Läs mer

Kalops på älg

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor 1Röster medel: 3,00 av 5
Loading...

<h2>Gör Kalopsen så här</h2>

1. Bryn … Läs mer

  • 800 g benfri högrev, bog eller ytterlår av älg i tärningar 2*2 cm
  • 6-8 korn kryddpeppar, grovt krossade
  • 6-8 korn svartpeppar, grov krossade
  • 1-2 morötter i 1 cm tjock slantar
  • 1 gul lök grov hackad
  • 4-5 filéer Grebbestads ansjovisfiléer
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 msk smör
  • 1-2 tsk salt
  • 1 lagerblad
  • 4-5 dl vatten
  • maizena, redning för bruna såser

<h2>Gör Kalopsen så här</h2>

1. Bryn … Läs mer

Tomatketchup

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Blanda alla ingredienser … Läs mer

  • 1 burk hela skalade tomater
  • ½ röd paprika urkärnad och grovt hackad
  • 1 dl god tomatpuré
  • 3 msk ljust muscovadosocker
  • 2 msk strösocker
  • 2 msk ättiksprit (12%)
  • 0,5 dl vatten
  • 2 msk fint strimlad blekselleri
  • 1 tsk gult senapspulver
  • 1 tsk nymald svartpeppar
  • 1 tsk mald muskotnöt
  • 0,5 tsk mald kanel
  • 2 st kryddnejlikor
  • 1-1,5 msk salt

Gör så här

Blanda alla ingredienser … Läs mer

Grillad fläskfilé med asiatiska grönsaker

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Lägg köttet i … Läs mer

  • 800 gr fläskfilé, putsad och skuren i 1,5 cm tjocka skivor
  • 1 sats hoisinmarinad
  • 1 sats grönsaker med smak av asien
  • Salt och nymald svartpeppar

Gör så här

Lägg köttet i … Läs mer

Grönsaker med smak av asien

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Hetta upp oljan … Läs mer

  • 2 röda paprikor urkärnade och skurna i bitar
  • 2 gula paprikor urkärnade och skurna i bitar
  • 2 rödlökar skalade och skurna i klyftor
  • 2 st paksoy skurna längst efter i 1 cm breda strimlor (eller 300 gr salladskål)
  • 1 medium het rödchili, urkärnad och finhackad
  • 2 msk olivolja
  • 2-4 msk fisksås
  • 1 sats hoisin marinad

Gör så här

Hetta upp oljan … Läs mer

Sallad med melon

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör så här

Blanda alla ingredienser … Läs mer

  • 2 tomater skuren i valfri form
  • 1 gurka skuren i valfri form
  • 0,5 honungsmelon skalad, urkärnad och skuren i bitar 1*1 cm
  • 1 rödpaprika, urkärnad och skuren i valfri form
  • 1 gulpaprika, urkärnad och skuren i valfri form
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 2 msk hackad färsk basilika eller någon annan färsk örtkrydda
  • 3 msk olivolja
  • 2 tsk strösocker
  • salt och nymalen svartpeppar

Gör så här

Blanda alla ingredienser … Läs mer