Recept – Lyckasmedmat.nu
Köp Baguetteplåt online
www.lyckasmedmat.se/brödformar
Non-stick Baguetteplåtar med snabba Leveranser och bra priser.
Gillar du kladdkaka?
www.kladdkakan.se
Titta då in här på www.kladdkakan.se, här hittar du våra godaste kladdkakor.

Ostbågetårta

Startsida » Matbilder » Juni 2015 » Ostbågetårta

En ostbågetårta till en ostbågetokig tjej

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor 1Röster medel: 5,00 av 5
Loading...

Fick en förfrågan om jag kunde göra en gul tårta som föreställde en ostbåge från en tjej som älskar ostbågar. Lite tråkigt tyckte jag och skapade denna istället. Allt i tårtan är bakat på KRAV/EKO-produkter, med undantag av dekoren vilken är helt gjord i marsipan.

Det är en ljus tårtbotten med rivna citronskal och vaniljpulver. Ena lagret består av hallonmousse på färska hallon, grädde och gelésocker (inte gelatinblad). Det andra laget består av citronkrämsgrädde. Inte mycket slår hemgjord lemoncurd tycker jag och utblandat i grädde blir det en superfräsch tårtfyllning. Tårtan är sedan spacklad med smörkräm smaksatt med vaniljpulver och täckt med marsipan. All dekoration är gjord i marsipan.

Tårtan blev mycket uppskattad och jag blev väldigt glad =)

Kommentera

Kommentera

Ostset från Masterclass

Ostset från Masterclass

SE I WEBBUTIKEN

Utstickare Fyrkantiga

Utstickare Fyrkantiga

SE I WEBBUTIKEN

Hamburgerpress

Hamburgerpress

SE I WEBBUTIKEN