Recept – Lyckasmedmat.nu
Köp Stektermometer online
www.lyckasmedmat.se/stektermometer
Bra pris och fri frakt. Stektermometrar med snabba leveranser.
Köp ny Pajform online
Pajformar - Lyckasmedmat.se
I webbutiken Lyckasmedmat.se hittar du pajformar i alla former och storlekar.

Glace och grillsåser

Startsida » Matrecept » "Glace och grillsåser"

Glace och barbecuesåser används till att pensla maten du grillar eller steker. Detta för att få en vacker färg och god smak. Jag brukar använda halva satsen till att pensla det jag grillar och andra hälften till sås.

Lime sweetchilisås

I Asiatisk mat, Glace och grillsåser, Tillbehör

En sötsur sweetchilisås som passar till nästan alla slags mat. Går även att använda som glace när du grillar fisk.

Hoisin marinad

I Glace och grillsåser, Grillrecept

En marinad med hoisinsås som ger spännande smak till både kyckling och fläskkött

Fläskfilémarinad

I Glace och grillsåser

En god och enkel marinad för fläskfilé, den passar även bra till kyckling.

Ingefära marinad

I Glace och grillsåser

En smakrik ingefära marinad som passar till fläskkött och kyckling.

Kalbi marinad

I Glace och grillsåser, Grillrecept, Kycklingrecept

Denna glace används när man gör de klassiska koreanska revbensspjällen, Kalbi. Den passar utmärkt som glace till allt fläskkött och till kyckling.

Ingefära glace

I Glace och grillsåser

En ingefära glace som du kan ha till grillat fläskkött eller kyckling. Den är mycket smakrik.

Fivespice med marinad

I Glace och grillsåser

Marinera köttet, helst över natten och grilla sedan på en utegrill. Vi lovar, det blir gott.

Mango -och ingefäraglace

I Glace och grillsåser

Mango och ingefära glace fungerar till det mesta där man vill ha en sötsur, kryddig smak. Prova gärna blanda ett par matskedar i salladen precis innan du serverar den eller som dipsås till chips.

Glace med plommon

I Glace och grillsåser

Denna glace av plommonpassar bäst till kyckling och fläskkött. Spara hälften och blanda med crème fraiche så har ni en god grillsås.

Lingonketchup

I Glace och grillsåser, Tillbehör

Till detta recept på lingonketchup har vi hämtat inspiration från Jonas Borsséns kokbok Eat the heat. Servera till grillat kött eller prova den som glace när ni grillar grönsaker.