Julsnaps

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Recept på Julsnaps.

  • 70 cl sprit
  • 9 kardemummakärnor
  • 4 vitpepparkorn
  • 4 svartpepparkorn
  • 6 hela nejlikor
  • 0,5 g saffran
  • 1 vaniljstång delad längst efter
  • 1 bit kanelstång grovt krossad
  • 4 cm färsk skalad ingefära i skivor
  • rivet apelsinskal från en halv apelsin (endast det orange)
  • 2 msk mörk honung
  • 1 msk mörkt muscovadosocker

Gör så här:

Blanda kryddorna och spriten i en burk med lock och låt det dra i 2 veckor. Sila sedan två gånger genom melittafilter.
Tillsätt honung och muscovadosocker. Häll upp på flaska och lagra minst en månad innan du dricker den, denna julsnaps blir bara godare och godare ju längre du lagrar den.
Börje Pettersson tipsat oss om denna snaps.

Kommentera

Kommentera

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

6 + tio =