Grillrecept
Här hittar du goda grillrecept för både vardags och fest! Ingen grillfest eller grillmiddag är komplett utan goda tillbehör som såser, kryddsmör, fräscha sallader och annat. Perfekt för grillfesten då mycket går att förbereda i förväg och rester går att använda till andra recept och måltider! Använd dig av goda kryddor när du ska smaksätta köttet eller grönsakerna - vi har ett enormt utbud!
Grillrecept och tillbehör till grillat
Goda grillrecept på tillbehör är ett måste för en lyckad grillmiddag. Använd glaze till att pensla ditt kött, kyckling och fisk innan grillen och det som blir över kan du använda till sås eller som dipp till grönsaker. Fräscha lätta sallader komplementerar kött och heta kryddor oerhört bra och det som blir över blir till en lätt lunch dagen efter. Glöm inte heller bort enkla klassiska tillbehör som grillad majskolv med smaksatta smör!
Chicken wings och ribs som snacks
Något som är väldigt populärt i USA är snacks till exempelvis fotbollsmatchen på TV i form av grillade kycklingvingar, chickenwings, och revbensspjäll, ribs. Testa våra grillrecept på kryddiga revbensspjäll och ölmarinerade chicken wings nästa gång du bjuder över vännerna! Ett matigt och gott alternativ till chipsen.
Lyckas med mat tipsar om grillat
- Hemlagat är alltid godast! Att fixa egna grillade hamburgare med nybakade bröd och hemgjord sås slår köpes och halvfabrikat med hästlängder och är väl värt besväret.
- Cajunkrydda är väldigt gott att krydda köttet med!
- Tillbehören förhöjer den grillade måltiden och är ett lätt sätt att låta alla middagsgäster variera sin mat med tillbehör i deras smak. Du hittar alla de bästa grillrecepten på tillbehör på lyckasmedmat.se!
- Använd en bra köttermometer för rätt temperatur på det grillade köttet.
- Teriyakisås är väldigt gott som marinad.
- Vill du ha en färdig marinad, som du även kan använda som dipp, så rekommenderar vi denna goda yakinikusås.
- Använd dig av grillbestick när du ska grillat - då är det lättare att hantera köttet. Här hittar du grillbestick >>
- Att ha rätt redskap när man grillar är A & O - här hittar du alla grillredskap av bästa kvalitet >>
Marinad grundrecept till Kyckling och fläsk
- Förberedelser: ca 3 minuter.
- Tillagning ca: ca 2 minuter
- Klart på: 5 minuter
- Räcker till fyra portioner kött
- BBQ
- grillrecept
- 185 kcal
Ingredienser grillmarinaden
- 0,5 dl raps eller olivolja
- 1 msk senapspulver
- 1 tsk mald spiskummin
- 1 tsk nymald svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 2 msk sirap
- 1 tsk vitlökspulver
- saften från en lime
- 3 msk riven färsk ingefära
Så här blandar du marinaden
- Blanda de torra kryddorna
- Blanda i sirap och olja.
- Marinera fläskfilén eller kycklingen över natten i en kraftig tättslutande plastpåse.
- Torka av köttet innan du grillar.
- Eftersom det är sirap i marinaden bränns köttet lätt så håll koll!
16 recept
-
Hemmagjorda hamburgare - recept
Kategorier GrillreceptHemmagjorda hamburgare - hur gott är inte det!? En god grillad hamburgare kan du gärna servera i hamburgerbröd med en god dressing, cheddarostsås, skivad rödlök och isbergssallad.
läs mer -
Hamburgerdressing
Kategorier GrillreceptEn enkel och snabb hemgjord hamburgerdressing som passar perfekt till hamburgaren eller vegoburgaren.
läs mer -
Glaze och Grillsås
Kategorier GrillreceptGlaze och grillsås används till att pensla maten du grillar eller steker. Detta för att få en vacker färg och god smak. Du kan använda halva satsen till att pensla det du grillar och andra hälften till sås.
läs mer -
Fyra kryddsmör till grillat
Kategorier Grillrecept , Mat och bakningstipsVispa rumstempererat smör luftigt i en bunke, blanda i din favoritsmak. Spritsa sedan smöret i snygga toppar med hjälp av spritspåse med ganska stor tyll. Frys dessa och ta fram allt eftersom.
läs mer -
Sju Kryddblandningar till Grillat
Kategorier Grillrecept , Mat och bakningstipsRecept på sju olika kryddblandningar du inte kan vara utan till grillsäsongen, alla sju är klassiker på vår grill här på Lyckasmedmat.se. Kryddblandningar är det som på engelska kallas rubs. De kan vara helt torra eller när man tillsätter blöta smakämnen, pasta liknande. De torra blandningarna går bra att göra lite större mängder av och förvara i burk med tättslutande lock.
läs mer -
Aioli - Green & garlic
Kategorier Grillrecept , Tillbehör till matEtt tillbehör till soppa eller varför inte hamburgare. Receptet är ursprungsreceptet till den Green & Garlic som serveras på MAX.
läs mer -
Recept på Berbere Kryddblandning
Kategorier GrillreceptGör Berbere med vårt goda recept. Etiopisk kryddblandning med massor av smaker.
läs mer -
Heta spare ribs
Kategorier Grillrecept , TacoreceptTunna revbensspjäll eller kamben är en av sommarens favoriter på grillen, här är ett recept som ger ribs som har både sting och sötma. Perfekt till sommarens grillpartyn!
läs mer -
Fräsch sommarsallad
Kategorier GrillreceptEn sommarsallad med jordgubbar och avokado som passar riktigt bra till grillat.
läs mer -
Sparris inlindad i Parmaskinka
Kategorier Grillrecept , Tillbehör till matEtt riktigt gott tillbehör som passar till de flesta maträtter! Du kan även tillaga dem på enkelt på grillen.
läs mer -
Tomatketchup
Kategorier Grillrecept , Tillbehör till matAtt göra egen ketchup är så mycket godare än de köpta sockersmakande ketchupsorter som finns i butikerna.
läs mer -
Grillade majskolvar med Vitlök & chilismör
Kategorier GrillreceptGrillade majskolvar är ett givet tillbehör vid grillmiddagar. Prova dessa majskolvar med chilismör!
läs mer -
BBQ Revbensspjäll
Kategorier GrillreceptFantastiskt goda revbensspjäll med smak av vitlök, svartpeppar och BBQ sås. Vi lovar att ni inte kommer bli besvikna!
läs mer -
Ölmarinerade kycklingvingar
Kategorier GrillreceptSmakrika kycklingvingar att avnjuta som ett snack, eller varför inte som förrätt på grillfesten?
läs mer -
Räksallad med chili och apelsin
Kategorier GrillreceptEnkel räksallad med smak av apelsin, chili och ingefära. Servera gärna salladen i krustad som plockmat på mingelpartyt.
läs mer -
Kryddig fruktsallad med honung
Kategorier GrillreceptServera en god, fräsch fruktsallad med honung, stjärnanis och timjan efter maten - garanterat uppskattat!
läs mer
Valhrona kakao
Borde ha upptäckt denna kakao för länge sedan men nu är det gjort och vill fortsätta med min nya fina kakao som jag...