Drinkar med Lime

Lime

Lime är en släkting till citronen. Den är rund, mindre än citronen och har tunt, blankt, grönt skal. Fruktköttet är ljust gulgrönt. Lime används på samma sätt som citron och den har fin, syrlig och aromatisk smak.

Ursprungligen kommer lime från sydöstra Asien. Den växer i tropiska områden och i vissa subtropiska områden där det inte finns risk för frost.


Källa: www.grongastronomi.se