Matrecept
Till detta recept på wokade nudlar kan du byta ut alla grönsaker till dina favoritgrönsaker samt byta chilisort till någon hetare chilisort än spansk peppar.
Kyckling från Szechuan en enkel och snabb kycklingrätt, som har den typiska smaken av szechuanpeppar.
Ett recept på en snabb wok med räkor och ingefära där du kan byta ut räkorna mot lax eller någon annan god fisk.
Drinkrecept
Hittade inga drinkar med wok.
Spanskpeppar
Spansk peppar är den vanligaste chilifrukten hos oss, den blir ca 10 cm och är mediumhet.
Spansk peppar kan vara grön eller röd, den röda är starkast. Den är god i såser, wokar, grytor, salsa m m.
Källa: www.grongastronomi.se
