Citronmunkar doppade i kolasås

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Försvinnande goda munkar eller doughnuts med fräsch citronsmak bakade i en munkplåt och sedan doppade i en härlig, kladdig, hemmagjord kolasås.

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl vatten
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1,5 dl potatismjöl
  • Rivet skal från 1 citron

Gör citronmunkarna så här:

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Vispa ägg och socker pösigt.
3. Tillsätt vatten.
4. Rör i vetemjöl, potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver.
5. Blanda sist i citronskal.
6. Smörj en munkplåt (enklast med sprayfett)
7. Fyll en spritspåse med smeten, klipp ett hål och spritsa i smeten i munkplåten. Fyll groparna ungefär till hälften.
8. Grädda munkarna i ca 8 minuter.
9. Låt svalna något och doppa dem sedan i en god, hemmagjord kolasås.
Recept på kolasås hittar du här!

[youtube id=”fMyWx1AIQ2c”]

Kommentera

Kommentera

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

femton + tre =