Kontakta oss
Prisjakt
4.72 av 5 på Prisjakt
  •  Fri frakt över 499 kr
  •  Frakt från 39 kr
  • Kontakt 0920-12210
  •  120 dagar öppet köp

Chokladmuffins med philadelphiatopping

Chokladmuffins med philadelphiatopping är riktigt goda muffins i två lager - det undre lagret är en saftig chokladmuffins med smak av banan, medan det övre lagret är en lite seg philadelphia-topping med banan och choklad.

1 av 5 (1 recension)
Chokladmuffins med philadelphiatopping

Ingredienser

Chokladmuffins med philadelphiatopping

  • Ger 48 minimuffins
  • Philadelphiatopping:
  • 250 gram Philadelphia
  • 1,2 dl strösocker
  • 1 mosad banan
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 250 gram chokladknappar/hackad choklad, mörk eller ljus, det du föredrar
  • Chokladsmet:
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 4 msk kakao
  • 2,3 dl strösocker
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk salt
  • 2 mosade bananer
  • 4 msk smaklös olja
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 2-3 msk mjölk

Gör såhär

  1. Philadelphia-topping:
  2. 1. Vispa philadelphia och socker till en fluffig smet.
  3. 2. Tillsätt mosad banan, ägg och vaniljextrakt och blanda ihop allt.
  4. 3. Rör i chokladknapparna och ställ åt sidan.
  5. Chokladsmet:
  6. 1. Sikta mjöl, kakao, bikarbonat och salt i en bunke, och blanda i socker.
  7. 2. Tillsätt mosad banan, olja, vaniljextrakt och mjölk och vispa tills allt är blandat. Smeten blir ganska tjock och kletig.
  8. 3. Sätt ugnen på 175 grader.
  9. 4. Placera minimuffinsformar i en minimuffinsplåt.
  10. 5. Fyll formarna ungefär till hälften med chokladsmeten.
  11. 6. Lägg på ett lager philadelphia-topping.
  12. 7. Grädda i ca 20 minuter.
  13. Se även vårt enkla recept på hembakade Chokladmuffins >>>

Vad tycker våra kunder?

4.87 av 5 (13156 recensioner)

Se alla RecensionerLyckasmedmat.se