Chocolate chip cookies med lakrits och valnötter

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor 1Röster medel: 5,00 av 5
Loading...

Chocolate chip cookies med smak av lakrits och valnötter.

  • 210 gram vetemjöl
  • 100 gram havregryn
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk salt
  • 225 gram smör rumstempererat
  • 150 gram farinsocker
  • 170 gram strösocker
  • 30 droppar lakritsarom
  • 2 ägg
  • 340 gram hackad mörk choklad
  • 100 gr valnötter grovt hackade
  • 20 gr kakaopulver

Gör så här

1. Vispa sockersorterna och smöret luftigt.
2. Vispa i äggen ett i sänder i smörblandningen.
3. Blanda i mjöl, lakritsarom, kakao, salt, bikarbonat och havregryn.
4. Blanda i nötter och chokladbitarna.
5. Låt det hela vila en timme. Klä en plåt med bakplåtspapper och klicka ut dina cookies (ca 25 gram) jämt fördelade (9-12 st per plåt) , grädda sedan i 185 graders ugn ca 7 minuter.

Låt svalna på galler och servera.

Kommentera

Kommentera

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

5 × fyra =