Cheddarosten är smakrik, fyllig och balanserad med en tydlig sälta och syrlighet. Cheddar har även en lång och behaglig eftersmak. Osten är populär och används till massor av olika maträtter. Du kan t.ex använda den till tacos, egna hamburgare och i köttbullar, biffar och köttfärsås.
Redskap vi använt till ostsås:
- Rivjärn - Se vårt sortiment här >>>
- Kastrull - Vårt sortiment finns här!>>>
- Slev - Se vårt utbud här >>>
4-6 portioner 20 min
Ingredienser
Cheddarostsås
- 200 g riven lagrad cheddarost
- 1-3 jalapenos, urkärnade och fint hackade
- 1,5 dl grädde
- salt
Gör såhär
-
Koka upp grädden och lägg ned den rivna osten. Rör tills osten är smält (får ej koka).
-
Smaka av med jalapenos och salt.
-
Servera cheddarostsåsen varm till tacos, eller som dipsås till nachochips.
Lyckas med mat tipsar!
- Vill du ha lite hetta i din cheddarostsås? Blanda i lite god chilisås, jalapenos eller chili!
Alla recepten på denna sida är skrivna eller granskade av Peder Näslund med över 20 års erfarenhet som kock, kökschef och källarmästare på allt ifrån stadshotell till nya trendkrogar. Läs mer om Peder Näslund
Kategorier Tacorecept, Tillbehör till mat
Kategorier
- Blåbär - Recept, guider och inspiration
- Chokladbollar - Recept
- Choklad - Recept
- Drinkrecept
- Efterrätt
- Efterrättspaj
- Baka med barn - enkla bakverk för barn
- Godis & Karameller - Recept
- Grillrecept
- Hemgjord glass - glass recept
- Julgodis 2024
- Kladdkaka
- Kladdmuffins
- Laga mat i lergryta
- Lyckas med Tårta
- Matbröd - baka eget bröd
- Mat och bakningstips
- Minimuffins
- Muffins Recept
- Nordic Ware recept
- Nyårsdessert - efterrätt nyår
- Ostpaj
- Pajrecept
- Pepparkakor
- Praliner
- Påskgodis
- Påskmat
- Rabarber - Recept och inspiration till somriga eft
- Recept på Julmat
- Samarbeten
- Smoothie
- Smulpaj
- Småkakor
- Tacopaj
- Tacorecept
- Tillbehör till mat
- Tårtfyllningar
- Quiz
- Baka glutenfritt - Glutenfria recept
Bakingbyhiba
Väldigt fint utbud av sortiment