Amerikanska pannkakor

Bilden inskickad av

1 Stärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor Bli först att betygsätta receptet!
Loading...

Gör som i USA och servera Amerikanska pannkakor med blåbärssylt och lönnsirap.

  • 5 dl filmjölk
  • 5,5 dl vetemjöl
  • 4 ägg
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 msk socker
  • 0,5 tsk salt
  • 2 msk smält smör
  • Smör till stekning

Gör så här

1. Rör ägg, mjöl och 1 dl filmjölk tills det blir klumpfritt.
2. Blanda sedan i resten av filmjölken socker, salt och det smälta smöret.
3. Rör ner bakpulvret och bikarbonatet.
4. Låt smeten jäsa 20 minuter.
5. Stek 1 dl smet per pannkaka, 2-3 minuter på varje sida, och lägg upp dem på ett ugnsgaller allt eftersom de blir färdiga.

Servera med blåbärssylt och lönnsirap, så har ni en god amerikansk frukost.

Kommentera

Kommentera

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

5 × 2 =